ADAM WRIGHT

Chef CORPORATIF

Son parcours de 28 ans dans l’industrie alimentaire (dont 18 ans dans le développement de produits) l’a amené à partager sa passion pour la création et l’innovation en matière d’alimentation durable. Il apprend et éduque tout au long de sa vie. Sa formation comprend la gestion culinaire, la science alimentaire, la gestion de projet, l’éducation des adultes et, plus récemment, un MBA en commerce durable. Il est également titulaire d’un sceau rouge interprovincial (RSE) de l’Ontario College of Trades et d’une certification de chef de recherche (CRC) du Research Chef’s Association, dont il est membre.

Ses intérêts personnels sont de voyager à travers le monde pour s’inspirer de nouvelles expériences en matière d’aliments et de boissons, ainsi que de pratiquer des sports d’aventure et tout ce qui a trait à la nature. Son seul véritable problème dans la vie est de décider s’il veut manger à l’intérieur ou à l’extérieur, car il aime faire les deux.