L’IMPORTANCE DE RÉDUIRE LA TENEUR EN SEL

Les pays membres de l’Organisation mondiale de la Santé se sont engagés à réduire leur consommation de sodium de 30 % d’ici 2025, celle-ci étant associée à l’hypertension, aux affections cardiaques et aux AVC. La santé de la population s’en trouvera grandement améliorée et réduire la consommation de sel au niveau recommandé permettra de sauver chaque année des millions de vies.

Berthelet et Lynch sont fiers d’avoir relevé le défi de réduire, voire d’éliminer le sel, dans certains de leurs produits, sans sacrifier le goût.

Différents produits sans sel, tels que des bases pour potage soupe et sauce, des sauces et des assaisonnements, sont disponibles pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé.